Josper, Dřevěné uhlí Binchotan – eukalyptus 10kg
Dřevěné uhlí Binchotan – tradiční japonské uhlí pro mistrovské grilování
Prémiové dřevěné uhlí z eukalyptového dřeva s výjimečnou výdrží, extrémní výhřevností a výrazným aroma. Vhodné pro náročné grilování s minimální spotřebou a maximálním výkonem. Skvělá volba pro profesionály i gurmány.




Binchotan – exkluzivní dřevěné uhlí pro náročné grilování
Představujeme vám Binchotan – jedinečné dřevěné uhlí vyrobené tradiční japonskou metodou z kvalitního eukalyptového dřeva. Tento proces zahrnuje pomalé vypalování při nízkých teplotách a následné zchlazení pomocí vápenného roztoku, díky čemuž vzniká uhlí s mimořádnými vlastnostmi.
Díky vysokému obsahu uhlíku, mimořádné hustotě a čistotě se Binchotan vyznačuje:
- extrémní výhřevností,
- mimořádně dlouhou dobou hoření,
- a schopností udržovat stabilní teploty po celý grilovací cyklus.
Binchotan dodává jídlům jemné, ale charakteristické aroma eukalyptu, které neovlivňuje přirozenou chuť surovin, ale jemně ji podpoří. Skvěle se hodí pro přípravu masa, ryb, mořských plodů, zeleniny i delikátních příloh.
Navíc je tento druh uhlí známý tím, že eliminuje pachy a nečistoty, což z něj činí skvělou volbu pro čisté a autentické grilování bez kouře a sazí.
Díky své efektivitě je Binchotan také ekonomicky výhodnější – menší spotřeba, delší výdrž, méně doplňování a nižší náklady.
✅ Klíčové vlastnosti:
- Vysoká výhřevnost – dosahuje extrémních teplot
- Výjimečně dlouhá doba hoření – minimalizuje potřebu doplňování
- Výrazné, ale jemné aroma eukalyptu
- Eliminuje pachy a nečistoty – čistší grilovací prostředí
- Přírodní a ekologický produkt – bez chemie, čistá biomasa
- Nižší spotřeba = vyšší úspora
- Vhodné pro maso, ryby, mořské plody, zeleninu i delikatesy
- Ideální pro profesionály i náročné domácí grilování
Technické parametry:
Parametr | Hodnota |
---|---|
Typ uhlí | Dřevěné uhlí Binchotan z eukalyptového dřeva |
Metoda výroby | Tradiční japonská (pomale hoření + vápenné chlazení) |
Výhřevnost | cca 8000–9000 kcal/kg |
Doba hoření | 3–5 hodin (podle podmínek a způsobu grilování) |
Aroma | Jemné, přirozené, s tóny eukalyptu |
Spotřeba | Až o 50 % nižší než běžné uhlí |
Jiskernatost | Velmi nízká |
Zbytkový popel | Minimální |
Použití | Profesionální i domácí grilování |
Původ | Asie |
Balení | 10 kg |
Binchotan – uhlí pro ty, kdo chtějí grilovat na nejvyšší úrovni.
Autentická chuť, maximální výkon, minimální spotřeba.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Dřevěné uhlí |
---|---|
EAN: | 8436009862653 |
Velikost balení: | 1000 |
Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.