Josper Baskický Otevřený Grill PVJ-76-2-2-MB Individuální dvojitý grill

Výkonný profesionální grill se dvěma rozšířenými grilovacími plochami v jediném monoblokovém zařízení. Revolučné řešení kombinuje tradiční baskické grilování s moderními technologiemi pro vysokou produktivitu při kompaktních rozměrech.

Klíčové parametry:

• Grilovací plocha: 2 x 750 x 500 mm (celkem 0,75 m²)
• Vertikální zdvih: 290 mm
• Maximální teplota: 250°C
• Doba rozhoření: 20 minut
• Denní spotřeba dřevěného uhlí: 36-40 kg

Pokročilé technologie:

• Hydraulický systém regulace výšky - nezávislé ovládání každého grilu umožňuje přesné nastavení vzdálenosti od žhavého uhlí
• Maximální tepelná izolace - vícekomorový ventilační systém s minerální izolací zajišťuje optimální tepelnou účinnost
• Přirozené proudění tepla - kontrolované šíření tepla pro lepší ovládání a vyšší efektivitu

Výhody rozšířeného dvojitého systému: Dva nezávislé grily s rozšířenými plochami 750mm umožňují současnou přípravu většího množství pokrmů při odlišných teplotách a výškách. Ideální pro restaurace s vysokou frekvencí objednávek.

Monoblokové provedení: Integrované řešení s vlastním podstavcem zajišťuje stabilitu a snadnou instalaci. Hotové k použití bez nutnosti dodatečných úprav kuchyně při zachování vysoké kapacity.

Konstrukce a materiály: High-tech ocelové slitiny v kombinaci s pokročilými konstrukčními technikami Josper garantují dlouhou životnost a spolehlivost i v nejnáročnějším provozu.

Praktické vybavení: V dodávce najdete kleště a pohrabáč pro pohodlnou manipulaci s pokrmy a údržbu grilu.

Ideální volba pro velké profesionální kuchyně, které vyžadují vysokou kapacitu grilování s kompaktními rozměry a autentickou chutí pokrmů.