Josper Grill HJA-PLUS S80-T

Profesionální gril na dřevěné uhlí ze série Class A s nejnovějšími technologiemi standardu HJA-PLUS a praktickým dolním podstavcem. Model kombinuje vysoký výkon s elegantním designem pro střední profesionální kuchyně.

Výkonové parametry:

• Kapacita: 80 pokrmů za hodinu
• Doba rozhoření: pouze 25 minut
• Provozní doba: 9 hodin na jedno naložení uhlí
• Denní spotřeba uhlí: 10-12 kg
• Doporučená teplota grilování: 250-350°C

Technické specifikace:

• Rozměry pece: 649 x 1024 x 772 mm
• Vnitřní grilovací rošty: 510 x 500 mm
• Konstrukce: s dolním podstavcem včetně úložného prostoru

Inovativní technologie HJA-PLUS:

• Hydraulický systém dvířek - pohodlnější ovládání a zvýšená efektivita práce
• Modernizované větrací systémy - optimální cirkulace vzduchu s jednodušší údržbou
• Optimalizovaný temperovací prostor - vylepšené možnosti využití příslušenství
• Rychlé rozhoření pro okamžitou pripravenost k práci

Praktické výhody:

• Dolní podstavec s úložným prostorem - praktické skladování příslušenství a paliva
• Rychlé rozhoření za pouhých 25 minut pro okamžitou produktivitu
• Dlouhodobý provoz bez nutnosti časté údržby během směny
• Efektivní spotřeba paliva pro ekonomický provoz

Personalizace:

• Volitelné barevné varianty dvířek pro dokonalé sladění s interiérem kuchyně
• Elegantní design vhodný i pro showcooking

Kompletní vybavení: V dodávce najdete systém zachytávající jiskry a popel, originální kleště Josper, profesionální drátěný kartáč na čištění, dva vnitřní grilovací rošty a pohrabáč na popel.

Ideální volba pro střední restaurace a hotely vyžadující spolehlivý, výkonný gril s praktickým úložným prostorem, nejnovějšími technologiami a možností personalizace podle individuálních potřeb.