Josper přírodní aromatické brikety pro gril- citrón 48ks

100% přírodní a ekologické složení

Aromatické dřevěné špalíky JOSPER jsou vyrobeny z nejčistších přírodních materiálů a zajišťují prémiovou kvalitu a šetrnost k životnímu prostředí. Neobsahují žádná umělá pojiva, melamin, lepidla ani hořlavé přísady, což zaručuje autentický a bezpečný proces uzení.

Čisté aroma přírody

Všechny vůně jsou získávány výhradně z uvedených druhů dřeva a keřů, bez přídavných chemických látek či syntetických aromat, které by mohly ovlivnit přirozenou chuť jídla. Pečlivě vybrané suroviny činí tyto aromatické dřevěné špalíky jedinečným produktem pro skutečné gurmány.

Jak používat aromatické dřevěné špalíky na uzení?

Použití dřevěných špalíků z citronovníku je jednoduché a umožňuje dosáhnout dokonalého kouřového aroma ve vašem grilu nebo udírně. Zde je podrobný návod:

1️⃣ Výběr správného množství

• Pro jemné aroma: Použijte menší množství špalíků (1–2 kusy).
• Pro intenzivnější vůni: Přidejte více špalíků podle chuti a délky uzení.

2️⃣ Předmáčení (volitelné)

• Pokud chcete pomalejší uvolňování kouře, namočte špalíky do vody na 30–60 minut před použitím.
• Pro rychlejší efekt je možné je používat suché, což zajistí silnější kouřové aroma od začátku.

3️⃣ Umístění do grilu nebo udírny

• Pro grily na dřevěné uhlí:
  • Umístěte špalíky přímo na žhavé uhlíky.
  • Zavřete víko grilu, aby se kouř dobře rozvinul.
• Pro plynové grily:
  • Špalíky vložte do udicí krabičky nebo zabalte do hliníkové fólie s otvory a položte nad hořák.
• Pro elektrické nebo klasické udírny:
  • Přidejte špalíky do prostoru na dřevo nebo na rozžhavené uhlí.

4️⃣ Doba uzení

• Krátké uzení (30–60 minut): Ideální pro ryby, zeleninu nebo ovoce.
• Střední uzení (1–3 hodiny): Vhodné pro drůbež a mořské plody.
• Dlouhé uzení (4+ hodin): Doporučuje se pro vepřové maso nebo větší kusy masa.

Tipy pro dokonalý výsledek

✅ Používejte kvalitní suroviny – citronovníkové dřevo dodá přirozenou, svěží citrusovou vůni.
✅ Experimentujte s kombinacemi – zkuste smíchat s jinými dřevinami pro různé chutě.
✅ Sledujte množství kouře – příliš mnoho kouře může přebít přirozenou chuť masa.