Dřevěné uhlí Josper je jedno z nejkvalitnějších druhů uhlí dostupné na českém trhu. Encina je druh dubu, který se vyskytuje v oblasti Španělska a Portugalska. Speciální technologií se z tohoto tvrdého dřeva vyrábí dřevěné uhlí.
Josper dřevěné uhlí Dub – Encina, 9.5 kg
768Kč s DPH
Cena bez DPH | 634.71 Kč |
Cena za 1 kg | 80.84 Kč |
Cena za 1 kg (bez DPH) | 66.81 Kč |
Dřevěné uhlí z středomořského dubu – odrůdy encina dodává pokrmům středně intenzivní kouřové aroma a je vhodné pro přípravu ryb, mořsých plodů, masa, zeleniny i hub
Velmi jednoduše se podpaluje, má střední až vyšší jiskru. Dubové dřevo má vysokou výhřevnost. Vydrží hořet méně než například dřevěné uhlí quebracho nebo Marabú. Nicméně délka hoření je mnohem znatelnější než u běžného dřeva.
Vhodné pro včechny druhy grilů: Josper grill, Big Green Egg, Weber, Bertha, Mibrasa, X-Oven, trdelník a další
Vhodné pro profesionální použití v gastronomii
Původ: Španělsko
Balení: Pytle 9.5kg
Dostupné do 2 dnů